寒冬腊月,市场上除了白菜、土豆等常见菜品,芥兰、菜心、娃娃菜等新鲜特菜依旧供应充足,这份“冬日鲜绿”的背后,既离不开首衡市场强大的流通网络支撑,更凝聚着特菜商户们的坚守与耕耘。
马艳是首衡特菜区商户之一,从单个档口到产销一体化成熟布局,她的特菜生意稳步壮大:种植基地面积逐年增加,带动 60 余名本地农民稳定就业,工人月薪更是从4000 元翻倍至 8000 元。这组亮眼数据的背后,正是首衡集团以产销对接为纽带,带动农民增收、激活乡村产业的生动写照。
马艳与特菜打交道的二十余年,始终围绕着“找出路、拓发展”的探索。2000年,刚结婚的她便投身特菜行业,在北京建起档口;丈夫则在京郊与南京承包百余亩土地开展种植,实现“产销直供”。十余年间,马艳的档口稳步发展,南北特菜品类日渐丰富,积累了扎实的行业经验与客户基础。

2015年,首衡市场开业的消息传来,其交通便利、场地宽敞、运营成本更低的显著优势,让马艳夫妻果断决定搬迁至高碑店。初到首衡时,仅拥有一个档口,菜品补给仍依赖北京、南京等产地。但长途运输带来的价格竞争力不足问题逐渐凸显,尤其在特殊时期,物流不畅导致的补货难题,更让他们坚定了“本地种植”的决心。
2020年,马艳丈夫经多番考察,在首衡周边找到一片破败闲置的大棚。经过翻修改造,他们正式开启本地种植之路。“这里地租实惠,到市场仅需 20 分钟车程,能最大程度保证蔬菜新鲜度”,马艳介绍道。如今,她的种植规模已达150亩,明年还将进一步扩展,产业扎根的脚步愈发坚实。
腊月田间,虽无丰收时节的喧嚣,却处处是为来年蓄力的忙碌。在马艳的种植基地,工人们正有序开展冬季田间管理:更换老旧棚膜、均匀施撒底肥、深耕松土……每一项细致劳作,都是对春播的铺垫。芥兰、菜心一年可收7-8茬,娃娃菜每年稳定两熟,都离不开冬季扎实的管理。而这一切投入的背后,是首衡市场提供的稳定销路,让马艳在寒冬中也能安心生产。

马艳的产业不仅盘活了闲置土地,也成为首衡带动就业的微观缩影——首衡仅高碑店园区就带动超10万人就业,马艳的基地正是这一庞大网络中的一环。种植核心技术由南方专业团队负责,加工、田间管理等则优先雇佣本地村民,长期用工达六十余人,高峰期还灵活吸纳周边零工。“工人月薪从4000元涨到了8000元,日子越过越红火。”马艳笑着说。周边农户既能收取土地租金,又可在家门口稳定务工,“租金+薪金”的双重收益,让寒冬中的乡村洋溢着民生暖意。首衡催生的产业集群,不仅让荒废的土地重焕生机,更拓宽了村民的增收之路。
寒冬时节,马艳的档口依旧热闹非凡,各地采购商往来不绝。这些客户中,既有首衡通过全国性招商宣传引荐的优质伙伴,也有在一场场产销对接会上积累的长期合作商。首衡市场不仅为她提供了优质的销售档口,更通过持续组织线下对接会、线上推介会等多元形式,帮她打通了覆盖东北、内蒙、山西及周边县城的销售网络,生意版图不断向外拓展。
经过多年发展,马艳的特菜经营已形成 “日常自产自销 + 冬季外地补货” 的全年稳定供应模式。日常通过本地种植直供档口,每日交易量保持在7-8吨,旺季日销量可达十几吨,每日需从田间到市场运输三四趟。短途物流不仅降低了运输成本,更最大限度保留了蔬菜的新鲜度与品质。冬季田间无收成时,云南、广州、湖北等地的优质货源通过首衡市场成熟的物流网络及时补位,确保档口品类不断档、供应不脱节。
寒冬的耕耘,终将换来春日的蓬勃生机。马艳早已规划好未来发展:明年将进一步扩大种植面积与加工车间规模,同时引进西兰花等新品种,预计产量将提升三分之一。此外,她还积极引荐外地菜农来此发展,分享首衡的产销资源—— 在她看来,首衡的平台价值不仅在于自身发展,更在于能带动更多人共同致富,这与首衡累计带动近 300 万农户增收的宏大愿景不谋而合。
从初到首衡时的客户寥寥,到如今的产销两旺;从单个档口起步,到产销一体化布局,马艳的成长轨迹,正是首衡赋能乡村振兴的生动写照。“首衡就像我的孩子,我看着它长大,它也陪着我发展”,马艳感慨,没有首衡市场提供的平台、物流和客户资源,就没有如今的规模。而她的故事,只是首衡带动农民增收的一个缩影 —— 这里的每一个档口,都连接着田间地头与千家万户;每一场产销对接会,都承载着农民的增收希望;每一次产业升级,都为乡村振兴注入强劲动能。

首衡以产销对接为纽带,打通了农产品从田间到市场的“最后一公里”,用 “市场 + 基地 + 农户” 的模式,让闲置土地转化为致富资本,让农民实现“租金 + 薪金”双重增收,让乡村产业焕发蓬勃活力。正如马艳的种植基地在寒冬里深耕细作、蓄势待发,首衡正以产业之力,让乡村振兴的希望在寒冬中扎根生长,让“产业兴则民生旺”的美好愿景,在广袤乡野落地开花、结出硕果。


