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从限时尝鲜到全年畅销,他们如何将小浆果做成“大产业”?

日期:2025.12.11    来源:首衡集团    浏览量:6436

从东北黑土地的孕育到云南西双版纳的栽培,从北京地摊的零星叫卖到全国市场的批量配送,李二与付莹夫妻和姑娘果相伴的十五年,不仅是一段夫妻携手的创业传奇,更因首衡市场的赋能,完成了从“生存打拼”到“产业深耕”的关键跨越。他们让东北特产姑娘果突破地域与季节的桎梏,也让自己的人生在与土地的紧密联结中,绽放出坚实而温暖的力量。


缘起乡愁
黑土地里的创业萌芽


创业的种子,往往植根于最朴素的情感。早年,李二便一心想把东北的优质特产水果推向更大市场。一次市场走访中,他敏锐捕捉到商机:市场上品质平平的姑娘果竟能卖出高价,而家乡牡丹江黑土地滋养的姑娘果,口感更清甜、果皮更薄,品质远胜一筹,却因缺乏销路只能在本地低价流转。“这么好的果子不能烂在地里,我得把它带到大市场去。”2010年,带着这句对家乡的承诺,李二装满一筐筐姑娘果闯入北京,从此与这款“小浆果”结下不解之缘。



彼时,付莹在哈尔滨拥有一份稳定工作,听闻李二的想法后,她毅然辞去工作,成为丈夫最坚实的创业伙伴。夫妻二人迅速明确分工:李二扎根东北产地,建立合作种植基地,把好品质第一关;付莹驻守北京市场,从地摊叫卖起步,一点点拓展客源。从此,两人开启了长达十年的异地打拼征程,电话里的叮嘱与市场上的坚守,成为那段岁月最温暖的注脚。

创业之路并非坦途,挫折与考验接踵而至。没有成熟的储存技术、缺乏稳定物流渠道,以及东北漫长冬季带来的季节限制,让他们的生意有近乎半年的空窗期。2013年,夫妻二人开启南下探索之路,历经多地试种,终于在云南西双版纳种植成功,实现11月至次年3月的反季节供应,与东北产区形成完美互补。

产量稳定后,如何打开市场、拓展销路,成为困扰李二夫妻的另一难题。


首衡赋能
从“小作坊”到“规模化”的质变


2021年,李二夫妻做出一个改变事业轨迹的决定——迁移至高碑店首衡市场。正是这个选择,让他们的事业按下了“加速键”。



入驻首衡后,最让李二惊喜的是这里的常温库房。经过实地检测,他发现库房的温度与干湿度恰好契合姑娘果的储存需求,当即租下1000平米空间。宽敞通透的库房不仅延长了姑娘果的保鲜期,大幅降低库存损耗,更能在供货高峰期容纳百余名工人同步分拣作业,彻底告别了此前“货堆墙角、人挤狭小空间”的窘迫,规模化运营的基础就此夯实。

面对电商浪潮,夫妻二人也迎来转型契机。他们主动参加首衡组织的“京津冀电商精英培训”活动,系统学习直播运营相关知识。培训结束后,他们迅速组建专业电商团队,在抖音、快手等平台开启“产地直达餐桌”直播,凭借“产地直采-直播销售-物流配送”的全链路模式,让他们的客户从B端批发商拓展至C端消费者,品牌影响力大幅提升。



依托首衡覆盖全国的流通网络与冷链运输体系,他们的市场版图飞速扩张:客户从京津冀辐射至江浙沪,连新疆、西藏等偏远地区的采购商也慕名而来,常年合作的伙伴达100余家,商超、电商平台、批发市场实现全面覆盖。曾经的“地摊货”,在首衡的赋能下,成为全国消费者餐桌上的热门水果。


初心如磐
带动一方的责任与担当


十五年风雨兼程,李二与付莹的身份早已从“创业者”转变为“产业带头人”。在东北,他们与村庄合作种植,成立合作社,将野生姑娘果培育成标准化种植的“金果果”,带动当地农户每户年均增收2万余元;在云南,西双版纳种植基地,种植、采摘、分拣等岗位让当地村民在家门口就能获得稳定收入;在首衡库房,分拣中心不仅带动周边 20 余名居民就业增收,更从东北老家招揽了 30 余名老乡一起致富,让“一人创业、众人增收”成为现实。



随着事业在首衡稳定发展,李二夫妻的个人生活也迎来圆满。夫妻二人终于结束了长达十年的异地分居,把父母和孩子接到高碑店,安下了温暖的家。谈及未来,李二语气坚定:“首衡给了我们腾飞的平台,接下来我们要把品牌做响,让更多人吃到咱家乡的好果子,也让跟着我们的农户都富起来。”

从黑土地里的一颗种子,到首衡赋能下的产业森林,李二与付莹夫妻的故事,是千万农业创业者的生动缩影。他们用坚守与诚信扎根土地,首衡用平台与服务保驾护航,这份“创业者+平台”的双向奔赴,让小众特产走向大众市场,也让农业创业之路愈发宽广。

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