国家统计局数据显示，2025年全国粮食总产量71488万吨，较2024年增加838万吨；肉蛋奶菜果水产全面丰盈，人均蔬菜消费量连续二十余年全球领先。当冬季来临，中国北方家庭餐桌上仍能轻松出现十余种新鲜绿叶蔬菜，这在部分同纬度国家仍属“季节性奢侈”的场景。这份从容源于“菜篮子工程”等政策协同规划产销布局、基建打通流通动脉、科技赋能提升效能，将人口压力转化为农业现代化与民生福祉的动能。
在这一宏大体系中，首衡集团等年流通量超3000万吨、服务范围覆盖近10亿人口的现代枢纽，正是国家战略在市场中高效运转的关键节点和生动缩影。
中国人的餐桌，曾长期受制于地理与季节因素。上世纪八十年代，北方“冬储大白菜”、南方“春淡”菜价飞涨，成为1988年国家启动“菜篮子工程”的现实动因。该工程旨在打破农业“小而散”“靠天吃饭”的旧模式，构建高效协同的全国产能矩阵。
国家层面系统规划蔬菜与畜牧重点县，形成优势互补的产业带：黄淮海、长江流域筑牢基础产能；华南建成“冬季菜园”；北方大力发展现代设施农业，面积超4000万亩，打造高效生产“不冻港”。这一布局，使中国以不足全球9%的耕地，稳定保障近20%全球人口的食物需求，实现95%以上冬季蔬菜自给率，终结季节性短缺。
这场产能革命，既丰富源头供给，更推动流通体系向现代化、规模化升级，为全国性农产品集散枢纽夯实基础，开启从“产得出”向“供得好”的飞跃。
当全国性的“产能矩阵”构建成型，如何将遍布天南海北的丰饶物产，高效、低成本、低损耗地汇聚并分送至亿万家庭的餐桌，成为保供体系必须打赢的“第二场战役”。其关键在于培育能够跨区域、跨国界配置资源的大型枢纽，将国家战略蓝图转化为市场生动实践的“转换器”与“放大器”。
首衡集团，正是这一国家现代流通体系在微观层面的缩影。首衡旗下全国市场2024年实现总交易量3000万吨、交易额突破2000亿元，构筑了“买全球，卖全国”的格局。其中，核心枢纽首衡高碑店市场服务辐射13个省市、惠及超4亿人口，内部汇聚六大业态、超400种品类，成为一个“全球农产品博览会”。
支撑这一宏大平台的，是一个深度协同、内外联动的精密生态系统。在上游，首衡通过遍布全球50多个国家的海外直采网络，深入源头，构建了高效、稳定的全球化供给通道；在国内，则以“市场+基地”模式链接全国近600万亩标准化基地。在下游，其智能仓配与分销网络，能确保产品以最优路径抵达大型商超、社区终端。而在连接一切的中端，农业大数据平台和“四网融合”供应链系统进行着不间断的智能调度。
这一高效网络的威力，在时效性要求极高的进口生鲜供应链上得到极致展现。2024年1月，首衡与天津东疆港合作开通 “智利 - 天津车厘子快线”，让车厘子全程物流时间直接压缩 30 小时，运输成本降低约 30%。1月2日，2025-2026产季中国北方首条智利直航车厘子快线搭载300条柜货物抵达天津港，首衡联动口岸构建的“港口-市场”一站式体系随即启动。货物在凌晨12:30开始卸柜，于1.5小时内高效完成通关出港全部手续，随即通过冷链绿色通道，在3小时内直达首衡高碑店市场。
清晨7:30开柜销售，迅速售罄。此流程不仅为货主节省综合成本超万元，更意味着华北消费者几乎能与南半球产地同步品尝鲜甜。整个产季，多数通过天津港的智利车厘子将持续输往首衡，使其成为进口车厘子进入中国北方市场的首选通道和集散中心。
首衡将全球的丰饶高效转化为中国家庭的日常，在提升民生幸福感的同时，也重塑了中国农产品市场的效率标杆与可靠形象。
高效流通网络支撑市场繁荣，而卓越民生保障体系的价值更体现在危机时刻的可靠担当。首衡集团作为流通领域的“智能心脏”，在国家“平急两用”战略指引下，已形成强大的应急响应与风险抵御能力，从商业枢纽升级为社会稳定基石。
这种韧性体现在高效响应上：突发情况时，首衡全国网络可瞬间切换为应急保供通道。如2025年贵州榕江暴雨后，永州首衡城迅速驰援30吨物资；近年应对突发事件中，其“全国一盘棋”调度能力成为区域民生安全支柱。
韧性更源于前瞻基建：2024年首衡特大城市应急物资中转站投用，日常流通与应急保供兼顾，可保障京津冀1.1亿人口7天供应需求。
首衡实践诠释了现代流通企业的使命：以市场化网络将国家“提升供应链韧性”要求转化为“平时服务、急时应急”能力。中国民生保供体系已从“充裕”迈向“无忧”，筑牢风险抵御与人心安定的底气。
所有宏大的战略、复杂的体系与高效的运营，最终归宿是具体而微的人间烟火与幸福感。今天，中国的“菜篮子”工程，在实现了“量”的跨越与“链”的韧性之后，正悄然进入一个更为深刻的“品质时代”。在这里，衡量幸福的标准，已从“有无”升维为“何为美好”。
在首衡中转站，丰富性是具体可感的：从黄瓜、茄子等“大路菜”到稀有的紫玉手指萝卜、塔花、孢子甘蓝等“特菜”，构成了一幅“南北联动、鲜味共存”的民生画卷。在水果区，“一飞果业”等商户扮演着“风味猎手”的角色，将面包果、鸡蛋果、老虎果等超过100种小众、精品水果从产地直接引入市场。消费者的“菜篮子”和“果盘子”已从生活必需品容器，转变为蕴藏无限可能的“风味探索平台”。
这种美好，进而升华为跨越时空的品质自信与同步享受全球优质物产的权利。地理和季节的界限被彻底打破：智利车厘子、泰国榴莲、越南香蕉等，通过首衡等枢纽以最快速度、最优品质直达北方家庭，让饮食需求升级为同步享用全球最优物产的品质体验。
更重要的是，这种美好沉淀为安全保障与优质服务所滋养的深层幸福感。以首衡高碑店市场为例，其建有建筑面积近1000平方米的检测中心，配备快检分析仪、胶体金检测仪、气相色谱仪等先进设备，日均检测1300余批次，让“吃得放心、吃得健康”成为民生底线而非奢求。
纵观中国餐桌从“追赶”到“平视”的伟大进程，所有宏大叙事最终都落脚于消费者可感知的日常体验：冬日餐桌的色彩斑斓、全球美食触手可及的便利、面对市场波动的从容安心。这一张张餐桌，不仅承载着民生温度，更映照出国家从容保障亿万民众温饱的深厚实力与赤诚初心。2025年中央农村工作会议所强调的锚定农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴，正是这种实力与初心的延续深化。
而首衡集团的实践，则是将国家战略转化为民生福祉的生动范例——从构建现代流通体系到保障应急供应，从丰富品质选择到守护舌尖安全，其每一步探索都紧扣国家乡村振兴与农业现代化目标，为实现“把农业建成现代化大产业、让农民生活更加富裕美好”注入了强劲动力。
