日均走货数万吨、部分品类销量翻番、个别礼盒已卖断货……端午倒计时，首衡各大市场迎来节前采购高峰，呈现出一派购销两旺的火热景象。

家宴硬菜、解腻鲜果，还是走亲访友的伴手礼，都到了采购的最佳窗口期。首衡多个市场近期全品类走货量飙升，我们梳理出几大热销板块，帮你划好端午备货重点——采购商跟着备，精准抢跑节日行情；消费者照着买，轻松装满端午餐桌。

01水果类

节前走量猛增，这几款稳坐C位

01荔枝

“一骑红尘妃子笑”，端午吃荔枝，自带“红红火火”的好彩头。眼下妃子笑、荔枝王正大批量抵达首衡市场，各大档口日均出货持续走高，价格稳中有降。

节前正是走量爆发期，建议采购商堆头陈列、突出鲜度，家庭装和小份量散称装双线铺货。消费者买回家冷藏一下再吃，冰凉爆汁，秒杀甜品店。

02金枕榴莲

榴莲是首衡各个市场水果区的“硬通货”，端午家宴开一颗金枕，满屋飘香，仪式感瞬间拉满。市场内榴莲近期价格利好，走量稳定，稳坐进口果品头把交椅。

建议将榴莲作为门店引流C位，堆头打上“端午尝鲜价”，配合现场开果展示，刺激冲动消费。消费者挑选时，可轻捏果刺判断成熟度，现开现吃风味最佳。

03西瓜·甜瓜：消暑“搭子”

仲夏端午，解暑需求直线上升。麒麟西瓜、甜瓜等瓜类组成消暑搭子，清甜多汁、水分足，是节前家庭采购和餐饮果盘的“刚需”。

02礼盒类端午走亲访友，体面又实惠

粽香迎端午

01粽子礼盒

首衡干副交易区里，稻香村等档口前人流不断，散装粽子以豆沙、蜜枣传统口味为主，单价低至个位数，是家庭囤货的实惠之选；礼盒装则主打高端馅料与精美包装，十几元到几百元不等，已成为企业节礼的热门选项。部分网红口味需提前预订。

02干果礼盒

端午走亲访友，干果礼盒是稳妥又体面的选择。

企业团购和家庭随手礼需求同步释放，建议大礼盒和小罐装双规格备货，原味款比深加工款更显品质。

03水产类

生猛鲜活，端午餐桌“硬菜”担当

端午节恰逢小龙虾上市旺季，湖北潜江、仙桃等地产出的鲜活小龙虾，品质冠绝全国。在孝感首衡城水产交易区，个大肉紧、张牙舞爪的小龙虾正迎来节前采购高峰。

04蔬菜类

六月头茬鲜蔬集中上市，价格亲民、品质上佳，成为节前家庭采购和餐饮备货的刚需品类。

空心菜脆嫩爽滑、木耳肥厚滑润，时令菜成为市场走量最快的鲜蔬单品；

而随着气温攀升，凉拌菜和轻食沙拉需求持续升温，本地黄瓜脆嫩多汁、粉番茄沙瓤酸甜、罗马生菜爽脆清甜，这三款“百搭基底”几乎是每个家庭端午采购清单上的必备品。

端午将至，盛夏启幕。

首衡各大园区果品、干副、鲜蔬全品类购销两旺。在这里，你可以一站式购齐所有端午所需，省心又省力。

采购商抓稳这一波节日“鲜”机，消费者装满一篮端午餐桌的甜与鲜。来首衡，让传统佳节更有鲜活滋味。